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EL MAR CON SU ALMA INDÓMITA...

Somos especialistas en el manejo de las ostras.

Las Ostras son “¡lo sencillo hecho arte!” y uno de los alimentos más apreciados del mundo, asociadas al mercado de lujo mundial. Para estar listas para el consumo, el sabor de las ostras no sólo depende de su tipo o especie, sino de la salinidad, la temperatura, los nutrientes y la calidad de las aguas que la acogen. Se podría hablar de “terroir”, como en los vinos, y dependiendo de su origen, pueden ser dulces, cremosas, saladas o con múltiples capas de sabor pronunciado.

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Hoy para llevar a casa

Productos listos para estar en la puerta de tu domicilio.